Part de Salted caramel fondant
Part de Mark & Spencer Red diamond strawberry and cream sandwich copycat
Part de Peach & almond tart
cake marbré @iletaitungateau
Part de Catalan cream
Part de Toochoco (Cyril Lignac)
Part de How to Make Perfect Whipped Cream
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de Dulcey marble muffins
Part de Chocolate éclairs (Dalloyau)
Part de Vanilla & coffee Christmas log
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné