Part de Vanilla flan (Julien Delhome)
Part de Gâteau pistache & fraise
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de Chocolate brioche tart
Part de Rapsberry and passion fruit tart
Part de Brioche (François Perret, Ritz Paris)
Part de Chocolate mousse & langues de chat (Frédéric Bau)
machine guy demarle
Part de Coffee, caramel & hazelnut tart
Part de Raspberry & Passion Fruit Macarons
Part de Chocolate Mousse (Chapon House)
Chou chantilly @iletaitungateau