biscuit croquant @iletaitungateau
Part de Pistachio & chocolate magnum cakes
Part de Spiced apple cider
Part de Marble cake (Karim Bourgi)
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Blueberry gâteau basque (cake) (Cédric Grolet)
Part de Banana, caramel & pecan cake
Part de Lime & hazelnut crumble tart
Part de Meringue lemon éclairs (choux pastry)
Part de Calisson éclairs
Part de Pistachio & Chocolate Custard Tart
part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat