Part de French Pastry 101: An Elegant Introduction to the Art of Pâtisserie
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Apple, vanilla & maple cake
Part de Cream Puffs with Chantilly Cream Dunes Blanches Style
Flan pâtissier au citron 🍋 Une version plus fraîche et acidulée mais toujours aussi gourmande 💛 Recette dispo sur ilet... @iletaitungateau
Part de Spritz (Nicolas Paciello)
Part de Pistachio & chocolate crêpes cake
Part de Caramelized Apple Cake
Part de Vanilla flan (Cédric Grolet)
Mousse chocolat au lait 🥛 Avec quelques noisettes et de la fleur de sel 🤌🏻 Et surtout un délicieux dessert sans allum... @iletaitungateau
Part de Coffee cinnamon rolls
Part de Hazelnut paris-brest (Cédric Grolet)