Part de Bánh mềm dâu tây & hạnh nhân
Part de Bánh brownie caramel kiểu câu lạc bộ sandwich
bûche pistache @iletaitungateau
Part de Thanh sô cô la hồ đào & caramel si rô lá phong
Part de Bounty tự làm
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Bánh flan speculoos (không trứng)
Part de Bánh Charlotte cà phê
Part de Bánh miện bắp cải sô-cô-la & cam
Part de Bánh mì hạt phỉ sô-cô-la & vani
Part de Thanh socola cà phê, hạt phỉ & dulcey
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4