Chou chantilly

@iletaitungateau

Part de Choux chocolat praliné

Part de Mousse chocolat blanc & vanille en fantôme (Halloween)

Part de Flan marbré chocolat & noisette (sans oeufs)

Part de Cake façon cinnamon roll

Part de Sandwich japonais aux fraises (inspiration mark & spencer)

gâteau basque

@iletaitungateau

Part de Tarte aux fraises (Cédric Grolet)

Part de Cake chocolat & insert praliné amande

Part de Cake mabré & insert praliné (inspiration François Perret)

bûche pistache

@iletaitungateau

Part de Parfaite Crème brûlée (François Perret)