Mon livre
Il était un cake


Kahve ve kakao parçacıklı kurabiyeler


Kahve ve kakao parçacıklı kurabiyeler

24 Kasım 2025

Zorluk: toque

Fiyat : Ekonomik

İşte kahveniz veya cappuccinonuzla birlikte tüketebileceğiniz mükemmel kurabiye tarifi, kakao parçacıkları ve kahve ile yapılan küçük bisküviler. Sadece yumurta sarısı içeriyor, bu yüzden onları kullanmak için bir tarif arıyorsanız, krem brülée ve flanlardan biraz farklı bir şey denemek için iyi bir fırsat 😉
 
Malzemeler :
Kakao parçacıkları ve öğütülmüş kahve kullandım (aromalı bir öğütülmüş kahve seçebilirsiniz: kahve, fındık, karamel, vanilya… damak zevkinize göre) Koro : tüm sitede %5 indirim için ILETAITUNGATEAU kodu (bağlı değil).

Malzemeler :
Delikli tepsi

Biscuits cafe grue cacao 8

Hazırlama süresi: 20 dakika + 20 dakika pişirme + en az 1 saat dinlendirme
Yaklaşık yirmi kurabiye için :

 Malzemeler :

 150g yumuşak tereyağı
 90g şeker
 7g öğütülmüş kahve
 30g yumurta sarısı
 225g un
 40g kakao parçacığı
 
 Tarif :

 Yumuşak tereyağını şeker ve kahve ile karıştırın.
 
 Biscuits cafe grue cacao 1
 
 Yumurta sarılarını ekleyin, ardından un ve kakao parçacıklarını ekleyin.
 
 Biscuits cafe grue cacao 2
 
 Plastik streç içinde "kare sosis" şeklini verin ve en az 1 saat buzdolabında bekletin.
 
 Biscuits cafe grue cacao 3
 
 Sonra, yaklaşık 1 cm kalınlığında kurabiyeler kesin.
 
 Biscuits cafe grue cacao 4
 
 Kurabiyeleri yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
 
 Biscuits cafe grue cacao 5
 
 Önceden ısıtılmış 175°C fırında 18 dakika pişirin. Soğumasını bekleyin ve afiyetle yiyin!
 
 Biscuits cafe grue cacao 6
 
 Biscuits cafe grue cacao 7
 
 

Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorumlar

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité