Kenwood Cooking Chef
Kenwood Cooking Chef
Plat Le Creuset, accessoires bol multifonction & laminoir offerts
avec le code FLAVIEDREAM


ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์ฟ ํ‚ค (์‚ฌํƒ• ์ง€ํŒก์ด์™€ ํ™”ํ™˜)


ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์ฟ ํ‚ค (์‚ฌํƒ• ์ง€ํŒก์ด์™€ ํ™”ํ™˜)

24 11์›” 2025

๋‚œ์ด๋„: toque toque

๊ฐ€๊ฒฉ: ์ €๋ ดํ•œ

0/5

ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์ฟ ํ‚ค์˜ ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์ด๋“ค๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ฆ๊ฑฐ์šด ํ™œ๋™์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค ๐Ÿ˜‰ ์‚ฌํƒ• ์ง€ํŒก์ด์™€ ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์™•๊ด€์˜ ์ƒ‰์ƒ์„ ์„ ํƒํ•œ ํ›„, ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ํฌ๋ฆฌ์Šค๋งˆ์Šค ์˜ํ™”๋ฅผ ์„ ํƒํ•˜์—ฌ ํ•ซ์ดˆ์ฝ”์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ฆ๊ธฐ์„ธ์š”!
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์žฌ๋ฃŒ :
์ €๋Š” Guy Demarle์˜ ์ƒ‰์†Œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค: ๊ฐ€์ž… ์‹œ FLAVIE10 ์ถ”์ฒœ ์ฝ”๋“œ๋ฅผ ์ž…๋ ฅํ•˜๋ฉด 10โ‚ฌ๊ฐ€ ์ œ๊ณต๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค (์ œํœด).
์ €๋Š” Koro์˜ ํ—ค์ด์ฆ๋„› ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค: ์‚ฌ์ดํŠธ ์ „์ฒด์—์„œ 5% ํ• ์ธ๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ILETAITUNGATEAU ์ฝ”๋“œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์„ธ์š” (๋น„์ œํœด).

Biscuits noel 9

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„ : 1์‹œ๊ฐ„ + 20๋ถ„ ๊ตฝ๊ธฐ + ์ตœ์†Œ 1์‹œ๊ฐ„ ํœด์‹
์•ฝ 20๊ฐœ์˜ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค (ํฌ๊ธฐ์™€ ๋ชจ์–‘์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฆ„) :

ย ์žฌ๋ฃŒ :

ย 150g ์‹ค์˜จ์˜ ๋ฒ„ํ„ฐ
ย 75g ์„คํƒ•
ย 1๊ฐœ์˜ ๊ณ„๋ž€
ย 100g ํ—ค์ด์ฆ๋„› ๊ฐ€๋ฃจ
ย 250g ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
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ย ๋ ˆ์‹œํ”ผ :

ย ์‹ค์˜จ์˜ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ์„คํƒ•์„ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
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ย Biscuits noel 1
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ย ๊ณ„๋ž€์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•œ ํ›„, ํ—ค์ด์ฆ๋„› ๊ฐ€๋ฃจ์™€ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
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ย Biscuits noel 2
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ย ๋ฐ˜์ฃฝ์„ 3๊ฐœ์˜ ๋™์ผํ•œ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ๋‚˜๋ˆ•๋‹ˆ๋‹ค (์›ํ•˜๋Š” ์ƒ‰์ƒ ์ˆ˜์— ๋”ฐ๋ผ ๋” ๋งŽ์ด ๋‚˜๋ˆŒ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค).
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ย Biscuits noel 3
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ย ๋ฐ˜์ฃฝ์— ์ƒ‰์„ ์ž…ํž™๋‹ˆ๋‹ค.
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ย Biscuits noel 4
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ย 15g์˜ ๊ณต ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.
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ย Biscuits noel 5
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ย ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‹ค์Œ, ๊ฝค ์–‡์€ ๊ธด ์†Œ์‹œ์ง€๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค (ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋„ฃ์–ด ๋‹ค๋ฃจ๊ธฐ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค).
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ย Biscuits noel 6
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ย ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‹ค์Œ, ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ƒ‰์ƒ์˜ ์†Œ์‹œ์ง€๋ฅผ ๊ผฌ์•„ ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค: ์ €๋Š” ๋‘์„ธ ๊ฐ€์ง€ ์ƒ‰์ƒ์œผ๋กœ ์‚ฌํƒ• ์ง€ํŒก์ด์™€ ์™•๊ด€์„ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตฝ๊ธฐ ์ „ ์ตœ์†Œ 1์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋„ฃ์–ด ๋‘์„ธ์š”.
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ย Biscuits noel 7
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ย ์˜ˆ์—ด๋œ 165ยฐC์˜ ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  15~20๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ํžŒ ํ›„ ์ฆ๊ธฐ์„ธ์š”!
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ย Biscuits noel 8
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ย Biscuits noel 10
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ย Biscuits noel 11
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Portrait de lโ€™autrice du blog Il รฉtait un gรขteau
Autrice

Pรขtissiรจre passionnรฉe et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirรฉes de la tradition franรงaise. Titulaire dโ€™un CAP Pรขtisserie, elle est รฉgalement lโ€™autrice de Il รฉtait un cake (รฉditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des crรฉations sucrรฉes sur mesure.

En savoir plus ๋‰ด์Šค๋ ˆํ„ฐ๋ฅผ ๊ตฌ๋…ํ•˜์„ธ์š”

๋‹น์‹ ์ด ์ข‹์•„ํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค

๋Œ“๊ธ€

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