गर्म शराब

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15 दिसंबर 2025

कठिनाई स्तर:

मूल्य: सस्ता

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जो क्रिसमस (और क्रिसमस बाजार) की बात करता है, वह अक्सर गर्म शराब का जिक्र करता है! तो यहाँ मेरी रेसिपी है, बहुत क्लासिक, जिसमें ढेर सारे मसाले और खट्टे फल हैं, ताकि आप घर पर आनंद ले सकें 😉
 
तैयारी का समय: 10 मिनट + 30 से 60 मिनट की पकाने का समय
75cl गर्म शराब के लिए:

 
 
 सामग्री:

 75cl लाल शराब
 130g चीनी
 एक नींबू और एक संतरे के छिलके
 2 बड़े चम्मच दालचीनी पाउडर
 1 दालचीनी की छड़ी
 2 स्टार ऐनीज़
 1 लौंग पाउडर
 15g कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
 1 चम्मच जायफल पाउडर
 
 रेसिपी:
 
सभी सामग्री को एक बड़े बर्तन / छोटे बर्तन में डालें (नींबू और संतरे के छिलके को फोटो की तरह मोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है, मिश्रण को वैसे भी छान लिया जाएगा) और सब कुछ उबालें।
 
 
 
 फिर, आंच को न्यूनतम पर रखें और 30 मिनट से 1 घंटे तक भिगोने दें। गर्म शराब को छान लें, एक संतरे के टुकड़े के साथ परोसें और आनंद लें!
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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