شراب داغ

🇫🇷 🇬🇧 🇷🇺 🇵🇹 🇮🇳 🇩🇪 🇹🇷 🇹🇼 🇨🇳 🇮🇱 🇮🇩 🇰🇷 🇻🇳 🇰🇪 🇵🇱 🌍 🇮🇷 🇸🇪 🇳🇱 🇳🇴 🇩🇰 🇫🇮 🇵🇭 🇮🇹 🇸🇦 🇯🇵 🇪🇸

15 دسامبر 2025

درجه سختی:

قیمت: ارزان

➡️

کسی که از کریسمس (و بازارهای کریسمس) صحبت می‌کند، معمولاً به شراب داغ اشاره می‌کند! پس این هم دستور پخت من است، بسیار کلاسیک با کلی ادویه و مرکبات، برای لذت بردن در خانه 😉
 
زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه + ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پخت
برای ۷۵cl شراب داغ:

 
 
 مواد لازم :

 ۷۵cl شراب قرمز
 ۱۳۰ گرم شکر دانه‌ای
 پوست یک لیمو و یک پرتقال
 ۲ قاشق غذاخوری دارچین پودر شده
 ۱ چوب دارچین
 ۲ انیس ستاره‌ای
 ۱ میخک آسیاب شده
 ۱۵ گرم زنجبیل تازه خرد شده
 ۱ قاشق چای‌خوری جوز هندی پودر شده
 
 دستور پخت :
 
تمام مواد را در یک قابلمه بزرگ / دیگ کوچک بریزید (پوست لیمو و پرتقال را می‌توان به صورت درشت برش زد، زیرا مخلوط در هر صورت صاف خواهد شد) و همه را به جوش بیاورید.
 
 
 
 سپس، شعله را به حداقل برسانید و بگذارید ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت دم بکشد. شراب داغ را صاف کنید، با یک برش پرتقال سرو کنید و لذت ببرید!
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

شاید دوست داشته باشید

شراب داغ