Tam çikolatalı akışkan brownie
16 Kasım 2021
Zorluk:
Bugün yeni bir çok çikolatalı, son derece kolay ve hızlı bir tarif: Tamamen çikolatalı bir brownie/fondan, eğer isterseniz içine biraz kuru yemiş de ekleyebilirsiniz 😊
90g %70 kakao oranlı siyah çikolata
20g tereyağı
4 yumurta
150g şeker
45g nötr yağ
95g un
30g şekersiz kakao tozu
70g çikolata parçaları
Çikolatayı tereyağı ile eritin.
Yumurtaları, şekeri ve yağı çırpın, ardından erimiş çikolata ve tereyağını ekleyin.
Malzemeler:
Valrhona'nın Guanaja çikolatasını kullandım: Sitede %20 indirim için ILETAITUNGATEAU kodunu kullanabilirsiniz (bağlı).
Hazırlık süresi: 15 dakika + 15 dakika pişirme
20cm kenar brownie için:
Malzemeler:
90g %70 kakao oranlı siyah çikolata
20g tereyağı
4 yumurta
150g şeker
45g nötr yağ
95g un
30g şekersiz kakao tozu
70g çikolata parçaları
Tarif:
Çikolatayı tereyağı ile eritin.
Yumurtaları, şekeri ve yağı çırpın, ardından erimiş çikolata ve tereyağını ekleyin.
Son olarak un, kakao ve çikolata parçalarını ekleyin.
Hamuru 20cm kenarlı bir kalıba dökün, ardından önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin (isteğe göre daha az veya çok fondan).
Ilımaya bırakın, ardından brownie'yi kesin ve afiyetle yiyin!
Bunları da beğenebilirsiniz
Yorumlar