Kenwood Cooking Chef
Kenwood Cooking Chef
Plat Le Creuset, accessoires bol multifonction & laminoir offerts
avec le code FLAVIEDREAM


کرم تخم مرغ در سرخ کن بدون روغن


کرم تخم مرغ در سرخ کن بدون روغن

13 فوریه 2025

درجه سختی: toque

قیمت: ارزان

0/5

بعد از کرم بروله، دستور جدید در ایر فرایر، کرم تخم‌مرغ. با این روش پخت بسیار سریع است، تنها حدود 10 تا 15 دقیقه، و نتیجه عالی است با کرمی که همزمان سفت و نرم است 😊

مواد لازم:
من از عصاره وانیل نوروهی از ولرونا استفاده کردم: کد ILETAITUNGATEAU برای 20% تخفیف در کل سایت (بازاریابی).

وسایل:
ایر فرایر مولینکس که بسیار از آن راضی هستم

زمان آماده‌سازی: 10 دقیقه + 10 تا 15 دقیقه پخت
برای حدود 12 کاسه کوچک:

مواد لازم:


6 تخم‌مرغ
1 لیتر شیر
عصاره وانیل
100 گرم شکر
100 گرم شکر (برای کارامل، میزان را به دلخواه تنظیم کنید)

روش تهیه:


شیر را با وانیل گرم کنید و چند دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد.

Creme oeufs air fryer 1



شکر را به صورت خشک کارامل درست کنید و در کف کاسه‌هایتان بریزید.

Creme oeufs air fryer 3



تخم‌مرغ‌ها را با شکر بزنید، سپس شیر وانیلی را روی آن بریزید و خوب هم بزنید.

Creme oeufs air fryer 2


Creme oeufs air fryer 4



مخلوط را در کاسه‌هایتان بریزید، روی کارامل.
کاسه‌ها را در کاسه ایر فرایر (روی قفسه) قرار دهید.

Creme oeufs air fryer 5



در دمای 150 درجه سانتی‌گراد به مدت 12 دقیقه بپزید (بسته به مدل دستگاهتان، پیشنهاد می‌کنم بعد از 10 دقیقه بررسی کرده و برحسب نتیجه تنظیم کنید، وقتی که کرم‌ها پخته شوند، تیغ چاقو باید خشک بیرون بیاید). بگذارید کاملاً در یخچال سرد شوند قبل از اینکه لذت ببرید 😊

Creme oeufs air fryer 6



Creme oeufs air fryer 7






Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus

شاید دوست داشته باشید

نظرات

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité