Part de Hindbærmakroner (Pierre Hermé)
Part de Mendiant-stamme (mørk chokolade & tørret frugt: hasselnød, pistacie, mandel)
Part de Jordbærtærte (inspiration Maxime Frédéric, Pleincoeur)
part de flan pâtissier à la pistache et au chocolat
Part de Hindbærtærte med marcipan
Part de Pære dessert med ahornsirup og Jivara chokolade
Livre il était un cake
Part de Sprød chokolade kage
Part de Æblecider (krydret æblejuice)
Part de 100% hasselnødtærte
Cake rose des sables @iletaitungateau
Part de Vendéansk brioche (Olivier Lainé, Ritz)