Part de Milk Chocolate Mousse

Part de French toast (François Perret)

Part de Milk Chocolate, Mango & Passion Fruit Cabbage Crown

gâteau basque

@iletaitungateau

bûche pistache

@iletaitungateau

Part de Canelés

Part de Cinnamon muffins with salted caramel & milk chocolate

Part de Chestnut & blackcurrant cake

Part de Chocolate & salted butter caramel marble cake

Part de Crème brûlée puff pastry brioche

Part de Cinnamon kouglofs

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné