Part de Oatmeal, apple & cinnamon cookies

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de Chocolate-Hazelnut Custard Tart

Part de Vanilla & raspberry confit crepes cake

Part de Chocolate dulcey & hazelnut dessert creams (Jell-O Pudding style)

Part de Paris-Brest (hazelnut praline mousseline cream)

Articles de koro

Part de Authentic French Madeleines

Part de Apple, vanilla & maple cake

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de Vanilla Entremet (Christophe Felder & Camille Lesecq)

Part de Chocolate and whipped cream checkerboard cake