Part de Reĝtorto kun pekanoj & laktoĉokolado

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Part de Laktoĉokolada ŝaŭmo

Part de Brioĉa tarto kun prunoj

Part de Mendianta stila ĉokolada torto (Benoît Castel)

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de Torto kun vanilo, pekanoj & krembrulvito

Part de Mirtela torto

Part de Profiteroloj vanilo, avelo & ĉokolado

Une part de Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4

Part de Pistaka torteto & rizolaktaĵo kun vanilo

Part de Biskvito kun brownie kaj avelnukso