Part de ¿Cómo lograr la crema chantilly?

Part de Fraisier de vainilla y avellana

bûche noël

@iletaitungateau

Part de Cuatro cuartos marmoleado con mantequilla avellana

Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges

Part de Pastel de chocolate estilo rosas del desierto (con Komuntu de Valrhona)

Part de Tarta de fresa, pistacho y vainilla

Part de Galletas marmoleadas de chocolate y vainilla

Part de Brownie con crema para untar

Part de Bollos suizos de limón y frambuesa

Eclairs chantilly framboise

@iletaitungateau

Part de Vaina de vainilla (inspiración Cédric Grolet)