Part de Gianduja
Part de Vanila Pod (inspirasi Cédric Grolet)
brioche @iletaitungateau
Part de Flan kopi & cokelat Dulcey
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de Kue tiga lapis cokelat
Part de Kopi Cokelat yang Luar Biasa
Part de Kue terbalik cokelat & jeruk
Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Madeleine Marmer Cokelat
Part de Kue Sus dengan Krim Kocok & Karamel
Part de Cokelat batangan rocky road (hazelnut, marshmallow, biskuit).