Eclair patissier @iletaitungateau
Part de Bunet (budino piemontese al cacao e amaretti)
Part de Fraisier con crema diplomatica al pistacchio
Part de Torta Rubik's (Cédric Grolet)
Part de Tarte Tatin
Part de Crema spalmabile alla nocciola (stile El Mordjene o Nocciolata bianca)
Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de Tigri al cioccolato al latte e nocciole
Part de Brownie alla crema spalmabile
Part de Religiose al cioccolato
Part de Galette dei re alla frangipane (mandorla o nocciola)
brioche @iletaitungateau