Biskuti za kahawa na kakao
24 Novemba 2025
Ugumu:
Bei: Nafuu
Viungo :
Nime tumia kakao na kahawa iliyosagwa (unaweza kuchagua kahawa iliyosagwa yenye harufu: kahawa, hazelnut, caramel, vanilla… kulingana na ladha zako) Koro : msimbo ILETAITUNGATEAU kwa punguzo la 5% kwenye tovuti yote (sio ya ushirika).
Vifaa :
Bodi ya perforée
Muda wa maandalizi : dakika 20 + dakika 20 za kupika + angalau saa 1 ya kupumzika
Kwa biskuti ishirini :
Viungo :
150g ya siagi iliyopondwa
90g ya sukari
7g ya kahawa iliyosagwa
30g ya yai ya njano
225g ya unga
40g ya kakao
Mapishi :
Changanya siagi iliyopondwa na sukari na kahawa.
Ongeza yai ya njano, kisha unga na kakao.
Fanya "boudin carré" kwenye filamu ya chakula kisha weka kwenye friji kwa angalau saa 1.
Kisha, kata biskuti zenye unene wa takriban 1cm.
Weka biskuti kwenye bodi iliyofunikwa na karatasi ya kuoka.
Pika kwenye oveni iliyopashwa moto hadi 175°C kwa dakika 18 za kupika. Acha ipoe na ufurahie!
Huenda unapenda