Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné
Part de Keki ya chokoleti mtindo wa mawe ya mawaridi (na Komuntu ya Valrhona)
Part de Galette ya wafalme 100% pistachio
Part de Keki ya wafalme wa cookie (inspirée par Picard)
Part de Tarte Tatin
brioche @iletaitungateau
Part de Calissons
Part de Keki ya sifoni ya stroberi na vanilla
Part de Flan bounty (chokoleti na nazi)
Part de Tartí ya kienyeji ya peari na chokoleti
Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat
Part de Tart ya chokoleti mtindo wa mendiant (Benoît Castel)