Part de บูช 100% พิสตาชิโอ
Part de ทิรามิสุ (คาริม บูร์จี)
Eclairs chantilly framboise @iletaitungateau
Part de ฟองดองช็อกโกแลต & คาราเมลเนยเค็มสไตล์บอโลอิส
Part de ทิรามิสุไม่มีไข่ดิบ
Une part de  Flan Saint-Honoré de Quentin Lechat, en vue de 3/4
Part de เค้กคาราเมลเนยเค็ม
Part de วาฟเฟิลลีแยฌ (ปิแอร์ แอร์เม)
Part de ฝักวานิลลา (แรงบันดาลใจจากเซดริก โกรเลต์)
Part de ทาร์ตเฮเซลนัท 100%
Part de ช็อกโกฟลาน (แรงบันดาลใจจากออตโตเลนกี)