Part de Ang Brioche ng Ritz (François Perret)

Part de Bunet (flan Piamontes na may kakaw at amaretti)

Part de flan saint-honoré façon Quentin Lechat

Part de Mini cake na may tsokolate, pistachio at prambuwesas

Part de Tartang brioche na may mga plum

Part de Torta Caprese

Part de Mousse na tsokolate na walang itlog

Paris-brest à la crème mousseline au praliné noisette avec craquelin au cacao découpe avec un cœur coulant de praliné

Une bûche roulée au chocolat et à la guimauve

Part de Air Fryer na Crèmes Brûlées

Part de Kakanin ng Rubik na pistachio at prambuwesas (inspirasyon ni Cédric Grolet)

Part de Choco-hazelnut na crème dessert na estilo Danette Liégeois