Crêpes Suzette avec caramel d’orange au Grand Marnier et zestes d’oranges
Part de Flan pâtissier vanille (Quentin Lechat)
Part de Gâteau de crêpes (Yuelin Cui & Henri Boissavy)
Part de Gâteau dulcey, noix de pécan & vanille
Part de Brookie tout chocolat
Part de Pâte de pistache (Pierre Hermé)
bûche noël @iletaitungateau
Part de Bûche spéculos, vanille & chocolat
Part de Entremets chocolat, noix de coco & guimauve (concours amateur Valrhona)
Part de flan @iletaitungateau
Part de Fraisier (Hugues Pouget)
Part de Muffins chocolat (Nicolas Paciello)