فوندو بنكهة توت العليق خاص بعيد الأم
15 مايو 2025
الصعوبة:
ها أنا ذا مجددًا مع وصفة سريعة وسهلة للفواكه خاصة بعيد الأم: فوندان التوت. لتنفيذها، استخدمت إينسبيراسيون فريز من فالرونا؛ لأولئك الذين لا يعرفون، هو "شوكولاتة وهمية" مصنعة من هريس الفاكهة وزبدة الكاكاو والسكر. له شكل (باستثناء اللون) وملمس الشوكولاتة، ولكن دون كاكاو، لذلك يمكن استخدامه في ألواح أو غاناش، وأيضًا في وصفات سريعة وسهلة مثل هذا الفوندان الشهي للغاية 😉
المكونات:
لقد استخدمت إينسبيراسيون فريز من فالرونا: كود ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 20% على الموقع كله (تبعًا).
المعدات:
قالب كيك لو كروسيه
وقت التحضير: 10 دقائق + 20 دقيقة للطهي
لكيك بطول 18 سم:
المكونات:
250 جرام من إينسبيراسيون فريز
70 جرام زبدة
4 بيضات
25 جرام سكر
50 جرام دقيق
الوصفة:
اخفق البيض مع السكر لبضع دقائق حتى يصبح لونه فاتحًا.
ذوب بلطف إينسبيراسيون فريز مع الزبدة.
اخلط الخليطين معًا.
أضف الدقيق المنخول.
صب العجينة في قالب الكعك المدهون بالزبدة والمطحين أو المبطن بورق الخبز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 220°C لمدة 16 إلى 19 دقيقة بحسب ما إذا كنت تفضل نتيجة أكثر أو أقل سيلانًا (وبالطبع حسب نوع الفرن الخاص بك). اتركه يبرد تمامًا ثم انزع القالب واستمتع!
المكونات:
لقد استخدمت إينسبيراسيون فريز من فالرونا: كود ILETAITUNGATEAU للحصول على خصم 20% على الموقع كله (تبعًا).
المعدات:
قالب كيك لو كروسيه
وقت التحضير: 10 دقائق + 20 دقيقة للطهي
لكيك بطول 18 سم:
المكونات:
250 جرام من إينسبيراسيون فريز
70 جرام زبدة
4 بيضات
25 جرام سكر
50 جرام دقيق
الوصفة:
اخفق البيض مع السكر لبضع دقائق حتى يصبح لونه فاتحًا.
ذوب بلطف إينسبيراسيون فريز مع الزبدة.
اخلط الخليطين معًا.
أضف الدقيق المنخول.
صب العجينة في قالب الكعك المدهون بالزبدة والمطحين أو المبطن بورق الخبز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 220°C لمدة 16 إلى 19 دقيقة بحسب ما إذا كنت تفضل نتيجة أكثر أو أقل سيلانًا (وبالطبع حسب نوع الفرن الخاص بك). اتركه يبرد تمامًا ثم انزع القالب واستمتع!
قد يعجبك
تعليقات