누텔라 하트 쿠키

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06 7월 2023

난이도:

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저는 지금 매우 빠르게 만들 수 있는 레시피를 가지고 돌아왔습니다. 현재의 온도에서는 몇 분만의 조리가 큰 장점입니다! 그것은 초콜릿 칩 쿠키로, 안에 스프레드 페이스트가 들어 있습니다. 간단히 말해 완벽한 간식입니다 😊 필요하다면 미리 준비해서 쿠키 반죽을 냉동실에 넣어 두었다가, 필요할 때 꺼내서 구워 주세요. 굽는 시간을 약 2분 정도 늘려 주시면 됩니다.
 
재료 :
저는 Valrhona의 초콜릿 칩을 사용했습니다: 전체 사이트에서 20% 할인 코드는 ILETAITUNGATEAU (제휴 코드).

도구 :
구멍이 있는 베이킹 시트



준비 시간 : 20분 + 휴식 + 12분 조리
쿠키 10개 분량 :

 재료 :

 250g 밀가루
 3g 베이킹 파우더
 3g 베이킹 소다
 150g 설탕
 소금 한 꼬집
 100g 버터
 계란 1개
 100g 다크 초콜릿 칩
 원하는 스프레드 페이스트 Q.S.
 
 레시피 :

 먼저 베이킹 페이퍼 위에 스프레드 페이스트 10개의 공을 만들어 냉동실에 넣어 두세요.
 
 
 
 그런 다음 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 설탕을 섞고 버터를 넣어 부스러기 모양으로 섞으세요.
 
 
 
 
 계란을 넣고 반죽을 형성한 후 초콜릿 칩을 추가하세요.
 
 
 
 
 반죽을 최소 30분 동안 냉장고에 두었다가 반죽을 10개의 동일한 크기로 나눈 후, 펼쳐서 각각의 조각 중앙에 냉동된 스프레드 페이스트 공을 넣으세요.
 
 
 
 
 반죽을 스프레드 페이스트 주위에 접어 밀폐된 구형으로 만드세요.
 
 
 
 베이킹 페이퍼가 깔린 시트에 공을 올린 후 190°C로 예열된 오븐에 넣어 약 12분 동안 굽습니다. 쿠키를 시트 위에서 식혀 단단하게 만든 후 즐기세요!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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