Bilan Janvier 2026
Bilan Janvier 2026
Tout ce que vous avez préféré
durant ce mois de Janvier


Домашний шоколадный фраппе: экспресс-освежение для маленьких и больших


Домашний шоколадный фраппе: экспресс-освежение для маленьких и больших

19 Август 2025

Сложность: toque

Цена : Бюджет

0/5

В последние годы классический, латте или ароматизированный frappé стал одним из звездных напитков лета. Но что насчет людей, которые не любят кофе, или детей? Вот простое, освежающее и вкусное решение: шоколадный frappé! Молоко на ваш выбор, какао и лед, и все могут наслаждаться 😉 Взбитые сливки, конечно, по желанию, но добавляют свою маленькую нотку гурманства, и вы можете, конечно, изменить рецепт, добавив корицу или немного орехового сиропа вместо сахара, например.
 
Ингредиенты :
Я использовал какао-порошок от Valrhona и экстракт ванили Norohy: код ILETAITUNGATEAU для 20% скидки на весь сайт (партнерская ссылка).

Chocolat frappe 2

Время приготовления : 5-10 минут
На 2 взрослых / 3 детей :

 Ингредиенты :

 250 г молока (вы можете использовать коровье молоко, а также растительное молоко)
 20 г какао-порошка без сахара
 15 г сахарного порошка
 1 чайная ложка экстракта ванили
 6-8 кубиков льда
 
 По желанию / для взбитых сливок :

 80 г жирных сливок
 10 г сахарной пудры
 Какао-порошок или шоколадные капли для украшения
 
 Рецепт :

 Для взбитых сливок: взбейте сливки с сахарной пудрой до получения желаемой текстуры.
 
 Поместите молоко, какао, сахарный порошок, ваниль и лед в шейкер. Взбейте, пока смесь не станет хорошо пенистой.
 Налейте в стаканы, добавьте, если хотите, взбитые сливки, затем шоколадные капли или какао-порошок и наслаждайтесь немедленно!
 
 Chocolat frappe 1
                
 
 

Portrait de l’autrice du blog Il était un gâteau
Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

En savoir plus Подписаться на нашу рассылку

Вам может понравиться

Комментарии

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité