巧克力榛子丹麦风味奶油甜点
2025年八月26日
难度：
价格： 经济实惠
我已经在这里做了几种甜点奶油（开心果、香草、杜尔塞），但缺少了一种可能是最美味的口味：巧克力榛子！这是一种用牛奶巧克力和榛子制作的奶油，上面覆盖着榛子奶油，带来更美味的利耶乔斯效果。这是一道简单、快速的甜点，大家都会喜欢😉
配料和材料：
我使用了Jivara的巧克力，来自Valrhona ：代码ILETAITUNGATEAU可享受全站20%的折扣（附属）。
我的Matfer裱花袋来自Guy Demarle：注册时使用代码FLAVIE10可在69€购买时获得10€的优惠（附属）。
我使用了Koro的榛子泥：代码ILETAITUNGATEAU可享受全站5%的折扣（非附属）。
准备时间：20分钟 + 冷藏
适合6人：
甜点奶油：
300克全脂牛奶
200克全脂液体奶油
100克Jivara牛奶巧克力
60克榛子泥
15克玉米淀粉
在锅中，冷混合玉米淀粉、牛奶、奶油和榛子泥，然后将锅放在中火上，不断搅拌，直到奶油变稠，像糕点奶油一样。
离火后，加入巧克力，充分搅拌，然后倒入你的单独容器中，完全冷却在冰箱中。
榛子奶油：
100克全脂液体奶油
10克糖粉
1汤匙榛子泥
当奶油冷却后，将奶油与糖和榛子泥打发成奶油。
在享用之前，将其装饰在奶油上！
配料和材料：
我使用了Jivara的巧克力，来自Valrhona ：代码ILETAITUNGATEAU可享受全站20%的折扣（附属）。
我的Matfer裱花袋来自Guy Demarle：注册时使用代码FLAVIE10可在69€购买时获得10€的优惠（附属）。
我使用了Koro的榛子泥：代码ILETAITUNGATEAU可享受全站5%的折扣（非附属）。
准备时间：20分钟 + 冷藏
适合6人：
甜点奶油：
300克全脂牛奶
200克全脂液体奶油
100克Jivara牛奶巧克力
60克榛子泥
15克玉米淀粉
在锅中，冷混合玉米淀粉、牛奶、奶油和榛子泥，然后将锅放在中火上，不断搅拌，直到奶油变稠，像糕点奶油一样。
离火后，加入巧克力，充分搅拌，然后倒入你的单独容器中，完全冷却在冰箱中。
榛子奶油：
100克全脂液体奶油
10克糖粉
1汤匙榛子泥
当奶油冷却后，将奶油与糖和榛子泥打发成奶油。
在享用之前，将其装饰在奶油上！
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