Glace sans sorbetière
16 Septembre 2025
Difficulté :
Prix : Pas cher
Une dernière recette estivale avant de passer à l’automne, et pas des moindres puisqu’il s’agit d’une recette rapide, très simple, et avec seulement 2 voire 3 ingrédients : la glace sans sorbetière. Vous savez surement que je fais beaucoup de glaces maison avec ma turbine (et auparavant ma sorbetière) mais je sais que certains d’entre vous n’ont pas ce matériel, donc voilà une alternative ! A vous de l’aromatiser comme vous le souhaitez avec de la vanille, des zestes d’agrumes, de l’extrait de café, de la fleur d’oranger, du coulis de caramel ou de fruits rouges…
Ingrédients :
J’ai utilisé la vanille Norohy de Valrhona : code ILETAITUNGATEAU pour 20% de réduction sur tout le site (affilié).
Temps de préparation : 10 minutes + temps de congélation
Pour environ 1L de glace :
Ingrédients :
420g de crème liquide entière
300g de lait concentré sucré
Vanille ou autre pour aromatiser la glace
Recette :
Montez la crème liquide en chantilly.
Ajoutez délicatement à la maryse le lait concentré sucré ainsi que la vanille.
Versez dans un bac et laissez prendre quelques heures au congélateur avant de vous régaler !
Ingrédients :
J’ai utilisé la vanille Norohy de Valrhona : code ILETAITUNGATEAU pour 20% de réduction sur tout le site (affilié).
Temps de préparation : 10 minutes + temps de congélation
Pour environ 1L de glace :
Ingrédients :
420g de crème liquide entière
300g de lait concentré sucré
Vanille ou autre pour aromatiser la glace
Recette :
Montez la crème liquide en chantilly.
Ajoutez délicatement à la maryse le lait concentré sucré ainsi que la vanille.
Versez dans un bac et laissez prendre quelques heures au congélateur avant de vous régaler !
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