बिना आइसक्रीम मेकर के आइसक्रीम

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16 सितंबर 2025

कठिनाई स्तर:

मूल्य: सस्ता

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 एक अंतिम गर्मियों की रेसिपी पतझड़ में जाने से पहले, और यह कोई साधारण रेसिपी नहीं है क्योंकि यह एक तेज़, बहुत सरल रेसिपी है, और केवल 2 या 3 सामग्री के साथ: बिना आइसक्रीम मशीन के आइसक्रीम। आप शायद जानते हैं कि मैं अपनी टर्बाइन (और पहले मेरी आइसक्रीम मशीन) के साथ बहुत सारी घर की आइसक्रीम बनाता हूँ, लेकिन मुझे पता है कि आप में से कुछ के पास यह उपकरण नहीं है, इसलिए यहाँ एक विकल्प है! इसे आप अपनी पसंद के अनुसार वनीला, साइट्रस के छिलके, कॉफी का अर्क, संतरे के फूल, कारमेल या लाल फलों के सॉस के साथ सुगंधित कर सकते हैं…
 
सामग्री :
मैंने नोरोहा वनीला का उपयोग किया है वालरोना : पूरे साइट पर 20% छूट के लिए कोड ILETAITUNGATEAU (संबद्ध)।

तैयारी का समय: 10 मिनट + ठंडा करने का समय
लगभग 1L आइसक्रीम के लिए:

 
 
 सामग्री :

 420g पूरी क्रीम
 300g मीठा गाढ़ा दूध
 आइसक्रीम को सुगंधित करने के लिए वनीला या अन्य
 
 रेसिपी :

 पूरी क्रीम को फेंटें।
 
 
 
 धीरे-धीरे मैरीसे में मीठा गाढ़ा दूध और वनीला डालें।
 
 
 
 एक बर्तन में डालें और कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखें, फिर आनंद लें!
 
 
 
 
 
 

Autrice

Pâtissière passionnée et autodidacte, Flavie Millet-Joannon partage depuis 2017 des recettes simples et gourmandes, inspirées de la tradition française. Titulaire d’un CAP Pâtisserie, elle est également l’autrice de Il était un cake (éditions Hachette) et collabore avec des marques pour imaginer des créations sucrées sur mesure.

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