Sundae al caramello stile McDonald's

Una ricetta di gelato veloce, senza attrezzature e golosa, vi interessa? Ecco una ricetta di gelato senza gelatiera in stile Sundae, da modificare secondo i vostri gusti: salsa di caramello, cioccolato o frutti di bosco, pezzi di caramello, nocciole o arachidi, gelato aromatizzato alla vaniglia o al caffè o anche alla cannella per una versione più originale 😊
 
Ingredienti :
Ho utilizzato l'estratto di vaniglia Norohy di Valrhona : codice ILETAITUNGATEAU per il 20% di sconto su tutto il sito (affiliato).
Ho utilizzato le nocciole tritate Koro: codice ILETAITUNGATEAU per il 5% di sconto su tutto il sito (non affiliato).



Tempo di preparazione : 10 minuti + tempo di congelamento
Per 4 persone :

 Ingredienti :

 120g di panna liquida intera
 170g di latte condensato zuccherato
 Un po' di estratto di vaniglia
 Salsa di caramello & frutta secca
 
 Ricetta :

 Montate la panna liquida a neve.
 
 
 
 Aggiungete delicatamente con una spatola il latte condensato zuccherato e la vaniglia.
 
 
 
 Versate in un contenitore e fate congelare mescolando regolarmente. Quando il gelato ha la consistenza per essere montato, versatelo in una sac à poche con una bocchetta a stella e montatelo in dei vasetti. Lasciate cristallizzare ancora in congelatore, poi aggiungete la salsa di caramello (o di cioccolato o frutti rossi secondo le vostre preferenze) e pezzi di frutta secca prima di gustarlo!
 
 
 
 
 
 
 
 

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