Vous vendez vos pâtisseries ?
Savez-vous exactement combien vous gagnez sur chacune d'elles ? Calculez gratuitement le coût réel d'une recette.
Essayer tout de suite Sans engagement · Accès offert


Pumpkin kaj cinamo muffins


Pumpkin kaj cinamo muffins

12 Novembro 2024

🖨️

Malfacileco: toque

Prezo : Malmultekosta

0/5

⚠️Ĉi tiu mesaĝo estis generita de artefarita inteligenteco. Ĝi povas enhavi erarojn.

Mufoj kun kukurbo, jen simpatia maniero manĝi legomojn, ĉu ne? En tre nordamerikano versio, kun vanilo kaj multaj spicoj, ĉi tiuj malgrandaj mufoj estas tre molaj kaj devus konvinki ĉiujn 😉
 
Ingrediencoj :
Mi uzis vanilan ekstrakton de Valrhona : kodo ILETAITUNGATEAU por 20% rabato sur la tuta retejo (afilita).
Mi uzis kukurbon pureon kaj cinamon de Koro : kodo ILETAITUNGATEAU por 5% rabato sur la tuta retejo (ne afilita).



Preparotempo : 15 minutoj + bakado
Por 12 ĝis 15 mufoj laŭ ilia grandeco :
 

Ingrediencoj :


 140g da sukero
 70g da muskovado sukero
 90g da neŭtra aŭ hazelnuta oleo
 2 ovoj
 425g da kukurbo pureo
 250g da faruno
 1 kulero da vanila ekstrakto
 1 kulero da nutra bikarbonato
 1 kulero da bakpulvoro
 1 pinĉo da salo
 Spicoj laŭ via elekto : mi metis 1 kulero da cinamo, 1 pinĉo da muskato, 1 pinĉo da ingverpulvo, 1 pinĉo da muelita karanĝo
 QS da brunŝakado sukero
 
 

Recepto :


 Miksu la du sukerojn kun la oleo. Aldonu la ovojn unu post unu kaj bone miksu.
 
 Mufoj kukurbo cinamo 1
 
 Aldonu la kukurbon pureon, poste la vanilon, la farunon, la spicojn, la bikarbonaton, la salon kaj la bakpulvoron.
 
 Mufoj kukurbo cinamo 2
 
 Verŝu la paston en viajn mufojn, poste ĝenerale pulvorizu per brunŝakado sukero.
 
 Mufoj kukurbo cinamo 3
 
 Bakadu en la antaŭvarmigita forno je 175°C dum 15 ĝis 20 minutoj (tranĉilo en mufo devas eliri seka, la tempo estas ĝustigenda laŭ la grandeco de viaj mufoj). Lasu malvarmetiĝi antaŭ ol ĝui!
 
 Mufoj kukurbo cinamo 4
 
 Mufoj kukurbo cinamo 5
 
 Mufoj kukurbo cinamo 6
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Portreto de la aŭtorino de la blogo Il était un gâteau
Aŭtorino

Flavie Millet-Joannon, pasia memlerninta sukeraĵistino, ekde 2017 dividas simplajn, frandindajn receptojn inspiritajn de la franca tradicio. Kun diplomo CAP Pâtisserie, ŝi ankaŭ estas la aŭtorino de Il était un cake (Hachette) kaj kunlaboras kun markoj por elpensi laŭmendajn dolĉaĵojn.

Pli da receptoj en Google Aldonu Il était un gâteau al viaj preferataj fontoj.
Aldoni al miaj fontoj

Vi eble ankaŭ ŝatus

Komentoj

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité