קונפטי עוגיות ביתיות

🇫🇷 🇵🇭 🇮🇩 🇬🇧 🇮🇹 🇩🇪 🇮🇳 🇷🇺 🇰🇷 🇸🇪 🇳🇴 🇮🇱 🇪🇸 🇸🇦 🇵🇹 🌍 🇻🇳 🇮🇷 🇯🇵 🇹🇷 🇵🇱 🇫🇮 🇰🇪 🇹🇼 🇩🇰 🇳🇱 🇨🇳

06 בנובמבר 2025

קושי:

מחיר: זול

➡️

אתם מחפשים דגנים מאוד טעימים, הגעתם למקום הנכון: השראתי את עצמי מהקוקי קריספס כדי להכין את העוגיות הקטנות האלה לנשנוש כמו שהן או בקערת חלב, בארוחת הבוקר או בחטיף. המתכון כמובן מאוד פשוט ומהיר להכנה, והעוגיות נשמרות היטב 2 עד 3 שבועות בצנצנת אטומה, אז אם צריך אתם יכולים להכפיל את הכמויות.
 
מרכיבים :
אני השתמשתי בשוקולד צ׳יפס של ואלרונה: קוד ILETAITUNGATEAU להנחה של 20% על כל האתר (שותף).

ציוד :
תבנית מחוררת



זמן הכנה : 25 דקות + 10 דקות אפייה + 1 שעה מנוחה
ל-500 גרם קוקי קריספס :

 מרכיבים :

 85 גרם חמאה רכה
 50 גרם סוכר מוסקובדו או סוכר חום
 1 כף תמצית וניל
 50 גרם סוכר
 25 גרם ביצה (1/2 ביצה מוקצפת)
 150 גרם קמח
 3 גרם אבקת סודה לשתייה
 140 גרם שוקולד מריר צ׳יפס
 
 מתכון :

 ערבבו את החמאה הרכה עם שני הסוכרים.
 
 
 
 לאחר מכן הוסיפו את הביצה, ואז את הקמח ואת אבקת הסודה לשתייה.
 
 
 
 סיימו עם שוקולד הצ׳יפס.
 
 
 
 עצבו רצועות בקוטר של כ-1.5 ס"מ ועטפו אותן בניילון נצמד. הניחו במקרר במשך כ-1 שעה, כדי שהבצק יתקשה היטב.
 
 
 
 לאחר מכן, חתכו פרוסות עוגיות והניחו אותן על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
 
 
 
 
 אפו במשך 8 עד 10 דקות בתנור שחומם מראש ל-175°C. תנו להם להתקרר לפני שתסירו אותם מנייר האפייה ותתענגו!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

אולי תאהב גם

קונפטי עוגיות ביתיות