עוגיות קפה וקקאו גרוס
24 בנובמבר 2025
קושי:
מחיר: זול
מרכיבים :
אני השתמשתי בקקאו ובקפה טחון (אתם יכולים לבחור קפה טחון עם טעמים: קפה, אגוזי לוז, קרמל, וניל… לפי הטעמים שלכם) Koro : קוד ILETAITUNGATEAU לקבלת 5% הנחה על כל האתר (לא שותף).
ציוד :
תבנית מחוררת
זמן הכנה : 20 דקות + 20 דקות בישול + מינימום 1 שעה מנוחה
לכ-20 עוגיות :
מרכיבים :
150 גרם חמאה רכה
90 גרם סוכר
7 גרם קפה טחון
30 גרם חלמונים
225 גרם קמח
40 גרם קקאו
מתכון :
ערבבו את החמאה הרכה עם הסוכר והקפה.
הוסיפו את החלמונים, ואז את הקמח ואת הקקאו.
עצבו "נקניק מרובע" בניילון נצמד ואז הניחו אותו במקרר לפחות לשעה אחת.
לאחר מכן, חתכו עוגיות בעובי של כ-1 ס"מ.
הניחו את העוגיות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אפו בתנור שחומם מראש ל-175°C במשך 18 דקות. תנו להם להתקרר ותהנו!
אולי תאהב גם