Kape at cacao nibs na sablés
24 Nobyembre 2025
Antas ng kahirapan:
Presyo: Mura
Narito ang resipe ng perpektong biskwit para samahan ang iyong kape o cappuccino, mga maliit na sablé na may cacao nibs at kape. Ang mga ito ay gumagamit lamang ng mga yolk ng itlog, kaya kung naghahanap ka ng resipe para magamit ang mga ito, ito ay nagbibigay ng kaunting pagbabago mula sa mga crème brûlées at flans 😉
Mga Sangkap :
Gumamit ako ng cacao nibs at giniling na kape (maari kang pumili ng giniling na kape na may lasa: kape, hazelnut, caramel, vanilla… ayon sa iyong panlasa) Koro : code ILETAITUNGATEAU para sa 5% na diskwento sa buong site (hindi kaakibat).
Materyal :
Perforated tray
Oras ng paghahanda : 20 minuto + 20 minuto ng pagluluto + minimum 1 oras ng pahinga
Para sa dalawampung biskwit :
Mga Sangkap :
150g ng mantikilya
90g ng asukal
7g ng giniling na kape
30g ng mga yolk ng itlog
225g ng harina
40g ng cacao nibs
Resipe :
Paghaluin ang mantikilya at asukal kasama ang kape.
Idagdag ang mga yolk ng itlog, pagkatapos ay ang harina at cacao nibs.
Bumuo ng isang "square log" sa isang plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator ng hindi bababa sa 1 oras.
Pagkatapos, gupitin ang mga biskwit na may kapal na mga 1cm.
Ilagay ang mga biskwit sa isang tray na may parchment paper.
Ilagay sa preheated oven sa 175°C para sa 18 minuto ng pagluluto. Hayaan itong lumamig at tamasahin!
Mga Sangkap :
Gumamit ako ng cacao nibs at giniling na kape (maari kang pumili ng giniling na kape na may lasa: kape, hazelnut, caramel, vanilla… ayon sa iyong panlasa) Koro : code ILETAITUNGATEAU para sa 5% na diskwento sa buong site (hindi kaakibat).
Materyal :
Perforated tray
Oras ng paghahanda : 20 minuto + 20 minuto ng pagluluto + minimum 1 oras ng pahinga
Para sa dalawampung biskwit :
Mga Sangkap :
150g ng mantikilya
90g ng asukal
7g ng giniling na kape
30g ng mga yolk ng itlog
225g ng harina
40g ng cacao nibs
Resipe :
Paghaluin ang mantikilya at asukal kasama ang kape.
Idagdag ang mga yolk ng itlog, pagkatapos ay ang harina at cacao nibs.
Bumuo ng isang "square log" sa isang plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator ng hindi bababa sa 1 oras.
Pagkatapos, gupitin ang mga biskwit na may kapal na mga 1cm.
Ilagay ang mga biskwit sa isang tray na may parchment paper.
Ilagay sa preheated oven sa 175°C para sa 18 minuto ng pagluluto. Hayaan itong lumamig at tamasahin!
Maaaring magustuhan mo rin
Mga komento