Julekjeks (sukkerstenger og kranser)
24 November 2025
Vanskelighetsgrad:
Pris: Rimelig
Ingredienser :
Jeg har brukt fargene fra Guy Demarle: sponsor kode FLAVIE10 som skal oppgis ved registrering for 10€ i gave (tilknyttet).
Jeg har brukt hasselnøttpulver fra Koro: kode ILETAITUNGATEAU for 5% rabatt på hele nettstedet (ikke tilknyttet).
Forberedelsestid: 1 time + 20 minutter steketid + minimum 1 time hviletid
For omtrent 20 kaker (avhengig av størrelse og form):
Ingredienser :
150g mykt smør
75g sukker
1 egg
100g hasselnøttpulver
250g mel
Oppskrift :
Bland det myke smøret med sukkeret.
Tilsett egget, deretter hasselnøttpulveret og melet.
Del deigen i 3 like deler (eller flere, avhengig av hvor mange farger du vil ha).
Farg deigen.
Form små kuler på 15g.
Deretter former du lange, tynne pølser (hvis nødvendig, la deigen hvile i kjøleskapet for å gjøre den lettere å håndtere).
Deretter former du kakene ved å tvinn pølsene i forskjellige farger: jeg laget sukkertøy og kranser med to eller tre farger. Legg dem i kjøleskapet i minimum 1 time før steking.
Stek dem i en forvarmet ovn på 165°C i 15 til 20 minutter. La dem avkjøle før du nyter!
Du vil kanskje også like