Weihnachtsplätzchen (Zuckerstangen und Kränze)


Weihnachtsplätzchen (Zuckerstangen und Kränze)

24 November 2025

Schwierigkeitsgrad: toque toque

Preis: Günstig

Hier ist ein weiteres Rezept für Weihnachtsplätzchen, das Sie auch mit Ihren Kindern für eine sehr leckere Aktivität zubereiten können 😉 Sie können die Farben Ihrer Zuckerstangen und Weihnachtskränze wählen, und danach bleibt Ihnen nur noch, Ihren Lieblings-Weihnachtsfilm auszuwählen, um sich mit einer heißen Schokolade zu verwöhnen!
 
Zutaten :
Ich habe die Farbstoffe von Guy Demarle verwendet: Empfehlungs-Code FLAVIE10 bei der Anmeldung angeben für 10€ geschenkt (Partnerlink).
Ich habe das Haselnussmehl von Koro verwendet: Code ILETAITUNGATEAU für 5% Rabatt auf die gesamte Website (nicht affiliiert).

Biscuits noel 9

Zubereitungszeit: 1 Stunde + 20 Minuten Backzeit + mindestens 1 Stunde Ruhezeit
Für etwa zwanzig Plätzchen (je nach Größe und Form, die Sie ihnen geben):

 Zutaten :

 150g weiche Butter
 75g Zucker
 1 Ei
 100g Haselnüsse, gemahlen
 250g Mehl
 
 Rezept :

 Mischen Sie die weiche Butter mit dem Zucker.
 
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 Fügen Sie das Ei hinzu, dann das Haselnussmehl und das Mehl. 
 
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 Teilen Sie den Teig in 3 gleich große Stücke (oder mehr, je nach Anzahl der Farben, die Sie möchten).
 
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 Färben Sie die Teige.
 
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 Formen Sie Kugeln von 15g.
 
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 Formen Sie dann lange, dünne Würste (falls nötig, lassen Sie den Teig im Kühlschrank ruhen, um ihn leichter verarbeiten zu können).
 
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 Formen Sie dann Ihre Plätzchen, indem Sie die Würste in verschiedenen Farben miteinander verdrehen: Ich habe Zuckerstangen und Kränze mit zwei oder drei Farben gemacht. Legen Sie sie mindestens 1 Stunde vor dem Backen in den Kühlschrank.
 
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 Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 165°C für 15 bis 20 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sich verwöhnen!
 
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