क्रिसमस कुकीज़ (चुने हुए गन्ने और मुकुट)
24 नवंबर 2025
कठिनाई स्तर:
मूल्य: सस्ता
सामग्री :
मैंने गाय डेमार्ले के रंगों का उपयोग किया है: पंजीकरण के लिए FLAVIE10 कोड दर्ज करें और 10€ की छूट प्राप्त करें (संबद्ध)।
मैंने कोरो की हेज़लनट पाउडर का उपयोग किया है: पूरे साइट पर 5% छूट के लिए ILETAITUNGATEAU कोड (गैर-संबद्ध)।
तैयारी का समय : 1 घंटा + 20 मिनट का पकाना + न्यूनतम 1 घंटा आराम
लगभग बीस कुकीज़ के लिए (उनके आकार और रूप के अनुसार):
सामग्री :
150g मक्खन
75g चीनी
1 अंडा
100g हेज़लनट पाउडर
250g आटा
रेसिपी :
मक्खन को चीनी के साथ मिलाएं।
अंडा डालें, फिर हेज़लनट पाउडर और आटा डालें।
आटे को 3 समान टुकड़ों में बाँट लें (या अधिक, जितने रंग आप चाहते हैं)।
पेस्ट को रंग दें।
15g की गेंदें बनाएं।
फिर, पतले लंबे सॉसेज बनाएं (यदि आवश्यक हो, तो आटे को ठंडा करें ताकि इसे संभालना आसान हो)।
फिर, विभिन्न रंगों के सॉसेज को लपेटकर अपने कुकीज़ बनाएं: मैंने दो या तीन रंगों के साथ कैंडी के टुकड़े और मुकुट बनाए। उन्हें पकाने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
इन्हें 165°C पर पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें। आनंद लेने से पहले ठंडा होने दें!
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