Mga Biskwit ng Pasko (Mga Asukal na Tangkay at mga Korona)
24 Nobyembre 2025
Antas ng kahirapan:
Presyo: Mura
Mga Sangkap :
Gumamit ako ng mga pangkulay mula sa Guy Demarle : code ng referral FLAVIE10 na ilalagay sa pagpaparehistro para sa 10€ na ibinibigay (affiliate).
Gumamit ako ng pulbos ng hazelnut mula sa Koro : code ILETAITUNGATEAU para sa 5% na diskwento sa buong site (hindi affiliate).
Oras ng paghahanda : 1 oras + 20 minuto ng pagluluto + minimum 1 oras ng pahinga
Para sa dalawampung biskwit (depende sa kanilang laki at hugis na ibinibigay mo sa kanila) :
Mga Sangkap :
150g ng mantikilya
75g ng asukal
1 itlog
100g ng pulbos na hazelnut
250g ng harina
Recipe :
Paghaluin ang mantikilya at asukal.
Idagdag ang itlog, pagkatapos ay ang pulbos ng hazelnut at ang harina.
Hatiin ang masa sa 3 pantay na piraso (o higit pa, depende sa bilang ng mga kulay na nais mo).
Kulayan ang mga masa.
Bumuo ng mga bola na 15g.
Pagkatapos, bumuo ng mga mahahabang piraso na medyo manipis (kung kinakailangan, ipahinga ang masa sa refrigerator upang mas madali itong mahawakan).
Pagkatapos, bumuo ng iyong mga biskwit sa pamamagitan ng pag-twist ng mga piraso ng iba't ibang kulay: gumawa ako ng mga kendi at mga korona gamit ang dalawa o tatlong kulay. Ilagay ang mga ito sa refrigerator ng minimum na 1 oras bago ang pagluluto.
Ilagay ang mga ito sa preheated oven sa 165°C sa loob ng 15 hanggang 20 minuto. Hayaan itong lumamig bago mag-enjoy!
Maaaring magustuhan mo rin