Molligita torto kun pralino
15 Septembro 2020
Malfacileco:
⚠️Ĉi tiu mesaĝo estis generita de artefarita inteligenteco. Ĝi povas enhavi erarojn.
Post la pistacia fondanto, mi volis bazi sur la sama bazo por fari pralinan fondanton. Ĉi-foje, ne mielo sed brunŝakolo, kaj certe pralinon anstataŭ pistacia puré. Mi uzis hazelnutan pralinon, mian preferatan, sed vi povas adapti la recepton kun amandula pralinon, miksaĵo, pekana pralinon, terpomoj, pistacio… fakte ĝuu vin! La recepto estas tre simpla kaj rapida J
Preparotempo : 5 minutoj + ĉirkaŭ 30 minutoj da kuirado
Por malgranda fondanto de 12cm diametro (2 ĝis 4 personoj) :
Ingrediencoj :
2 ovojn
40g da brunŝakolo
135g da pralinon
30g da faruno
Recepto :
Batetu la ovojn kun la sukero.
Almetu la pralinon, bone miksu, poste enmetu la farunon, kiu estas siftingita kun spatulo.
Buteru kaj sukru vian formon, poste verŝu la paston enen.
Antaŭvarmigu la fornon je 210°C. Enmetu la kukon, tuj malaltigante la temperaturon al 120°C. Kuiru inter 25 kaj 35 minutoj, depende se vi volas pli fluan aŭ pli fondantan teksturon. Lasu malvarmeti, poste ĝuu!
Vi eble ankaŭ ŝatus