עוגיות בפרחי האביב
09 באפריל 2026
קושי:
מחיר: זול
⚠️הודעה זו נוצרה על ידי בינה מלאכותית. ייתכן שהיא כוללת שגיאות.
חומרים:
אני השתמשתי בתבנית מחוררת של גיא דמרל: קוד הפניה FLAVIE10 למילוי בהרשמה כדי לקבל 10€ מתנה בהזמנה הראשונה / שיתוף פעולה מסחרי.
מרכיבים:
אני השתמשתי בתמצית הווניל נורוהי של ואלרונה: קוד ILETAITUNGATEAU להנחה של 20% על כל האתר (שותף).
זמן הכנה: 20 דקות + מינימום 2 שעות מנוחה + 10 דקות אפייה
לכ-20 עוגיות:
רשימת קניות:
125 גרם חמאה רכה
110 גרם סוכר חום
70 גרם סוכר לבן
1 כפית תמצית וניל
2 ביצים קטנות
250 גרם קמח T55
1 כף סודה לשתייה
1 כף אבקת סודה
קמצוץ מלח גדול
125 גרם סוכריות שוקולד
מרכיבים:
125 גרם חמאה רכה
110 גרם סוכר חום (סוג מוסקובדו, מלא, ורז'ואיז...)
70 גרם סוכר לבן
1 כפית תמצית וניל
2 ביצים קטנות (כ-85 גרם ללא קליפה)
250 גרם קמח T55
1 כף סודה לשתייה
1 כף אבקת סודה
קמצוץ מלח גדול
150 גרם סוכריות שוקולד מסוג m&m’s או סמארטיז
מתכון:
ערבבו את החמאה הרכה עם שני הסוכרים והווניל.
הוסיפו את הביצים אחת אחת תוך ערבוב טוב, ואז שלבו את הקמח, הסודה, האבקה והמלח.
סיימו עם הסוכריות שוקולד, תוך שמירה על מספיק לקישוט.
עצבו את העוגיות על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, ואז הניחו אותן במקרר לפחות 2 שעות, אם אפשר לילה.
לאחר מכן, אפו אותן בתנור שחומם ל-170°C במשך 8 עד 10 דקות. במהלך האפייה, חתכו כמה מהסוכריות לחצי.
ברגע שהעוגיות יוצאות מהתנור, כשהן עדיין רכות, דחפו לתוכן סוכריות (שלמות עבור הלבבות של הפרחים, חצאים עבור העלים). תנו להן להתקרר ותהנו!
אולי תאהב גם