Mustikkakrumble
29 Kesäkuu 2026
Vaikeusaste:
Hinta: Halpa
⚠️Tämä viesti on luotu tekoälyn avulla. Se voi sisältää virheitä.
Tässä on hyvin yksinkertainen kesäresepti, jossa ei tarvita mitään erityisiä välineitä ja vain vähän ainesosia, mutta se on niin herkullinen, että se saa sinut haluamaan sytyttää uunin jopa kuumina päivinä: mustikkacrumble (tarjoillaan tietenkin pallon vaniljajäätelön kanssa). Voit korvata mustikat valitsemillasi marjoilla: karhunvatukoilla, vadelmilla, mustaherukoilla, mansikoilla...), joten voit nauttia siitä koko kesän ajan! Tässä on kyseessä rapea-pehmeä crumble-resepti, ei pelkästään rapea, henkilökohtaisesti pidän siitä, kun taikina sekoittuu hieman hedelmiin, muuttuu pehmeäksi sisällä ja rapeaksi päältä 😊
Valmistusaika: 20 minuuttia + 30 minuuttia paistoaikaa
6 hengelle:
Ostoslista:
450g mustikoita
220g sokeria
1/2 sitruunan mehu
230g jauhoja
1 ripaus suolaa
1 teelusikallinen leivinjauhetta
1 kananmuna
110g sulatettua voita
Valinnainen: sitruunankuorta
Mustikat:
450g mustikoita
100g sokeria
1/2 sitruunan mehu
10g jauhoja
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita varovasti, kaada sitten vuokiin.
Crumble-taikina:
220g jauhoja
120g sokeria
1 ripaus suolaa
1 teelusikallinen leivinjauhetta
1 kananmuna
110g sulatettua voita
Valinnainen: sitruunankuorta
Sekoita kaikki ainekset, kunnes saat tasaisen taikinan.
Ota taikinasta palasia ja aseta ne mustikoiden päälle, sitten levitä taikina varovasti hedelmien päälle.
Paistaminen & viimeistely:
Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa noin 30 minuuttia, tai kunnes crumblet ovat kauniin kullanruskeita.
Anna jäähtyä, ja tarjoile sitten vaniljajäätelön tai sitruunasorbetin kanssa mieltymystesi mukaan ennen kuin nautit!
Saatat pitää myös näistä
Kommentit