Čučoriedkový crumble
29 Juin 2026
Obtiažnosť:
Cena: Lacné
⚠️Táto správa bola vygenerovaná umelou inteligenciou. Môže obsahovať chyby.
Tu je veľmi jednoduchý letný recept, ktorý nevyžaduje žiadne vybavenie a veľmi málo ingrediencií, ale je taký chutný, že vás prinúti zapnúť rúru aj v prípade veľkých horúčav: crumble s čučoriedkami (samozrejme podávať s kopčekom zmrzliny). Môžete nahradiť čučoriedky ovocím podľa vášho výberu: maliny, frambózie, ríbezle, jahody...), aby ste si užili celé leto! Tu ide o recept na chrumkavo-mäkký crumble, nie len chrumkavý, osobne mám rád, keď sa cesto trochu zmieša s ovocím, stane sa mäkkým vo vnútri s chrumkavou kôrkou 😊
Čas prípravy: 20 minút + 30 minút pečenia
Pre 6 osôb:
Zoznam ingrediencií:
450g čučoriedok
220g cukru
Šťava z 1/2 citróna
230g múky
1 štipka soli
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 vajce
110g roztopeného masla
Voliteľné: citrónová kôra
Čučoriedky:
450g čučoriedok
100g cukru
Šťava z 1/2 citróna
10g múky
Všetky ingrediencie dajte do misy a jemne premiešajte, potom nalejte do vašich foriem.
Cesto na crumble:
220g múky
120g cukru
1 štipka soli
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 vajce
110g roztopeného masla
Voliteľné: citrónová kôra
Všetky ingrediencie premiešajte, až kým nedostanete homogénne cesto.
Vezmite kusy cesta a položte ich na čučoriedky, potom jemne rozotrite cesto, aby ste zakryli ovocie.
Pečenie & dokončenie:
Vložte do predhriatej rúry na 180°C na približne 30 minút pečenia, alebo kým nie sú crumbles pekne zlaté.
Nechajte vychladnúť, potom podávajte s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo citrónového sorbetu podľa vašich preferencií predtým, než si pochutnáte!
Mohlo by sa vám páčiť
Komentáre