كعكة الفتات بالتوت البري
29 يونيو 2026
الصعوبة:
: الأسعار اقتصادي
⚠️تم إنشاء هذه الرسالة بواسطة الذكاء الاصطناعي. قد تحتوي على أخطاء.
إليك وصفة صيفية بسيطة جدًا، بدون أي أدوات وبتكاليف قليلة جدًا، لكنها لذيذة جدًا لدرجة أنها ستجعلك ترغب في تشغيل الفرن حتى في حالة الحرارة الشديدة: كعكة مغطاة بالتوت (يجب تقديمها بالطبع مع كرة من الآيس كريم). يمكنك استبدال التوت بالفواكه الحمراء التي تختارها: التوت، التوت البري، الكشمش، الفراولة...)، مما سيمكنك من الاستمتاع طوال الصيف! هنا، إنها وصفة كعكة مغطاة مقرمشة وطرية، ليست مقرمشة فقط، شخصيًا أحب عندما تمتزج العجينة قليلاً مع الفواكه، تصبح طرية من الداخل مع قشرة مقرمشة 😊
وقت التحضير: 20 دقيقة + 30 دقيقة للخبز
لـ 6 أشخاص:
قائمة المكونات:
450 جرام من التوت
220 جرام من السكر
عصير نصف ليمونة
230 جرام من الدقيق
رشة ملح
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
1 بيضة
110 جرام من الزبدة المذابة
اختياري: قشور ليمون
التوت:
450 جرام من التوت
100 جرام من السكر
عصير نصف ليمونة
10 جرام من الدقيق
ضع جميع المكونات في وعاء واخلط برفق، ثم اسكبها في قوالبك.
عجينة الكعكة المغطاة:
220 جرام من الدقيق
120 جرام من السكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
1 بيضة
110 جرام من الزبدة المذابة
اختياري: قشور ليمون
اخلط جميع المكونات حتى تحصل على عجينة متجانسة.
خذ قطعًا من العجينة وضعها فوق التوت ثم افرد العجينة برفق لتغطية الفواكه.
الخبز والتشطيب:
ادخلها في الفرن المسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة حوالي 30 دقيقة، أو حتى تصبح الكعكات مائلة إلى اللون الذهبي.
دعها تبرد قليلاً، ثم قدمها مع كرة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا أو شربات الليمون حسب تفضيلاتك قبل الاستمتاع بها!
قد يعجبك
تعليقات