वनीला चावल का दूध

नाश्ते में, मिठाई में, नाश्ते के समय, यह एक नुस्खा है जो सभी परिस्थितियों में अनुकूल है: क्लासिक दूध चावल। क्लासिक, निश्चित रूप से, लेकिन उपयोग किए गए दूध और जो टॉपिंग जोड़े गए हैं, उनके अनुसार, हम बहुत सारे बहुत अलग और स्वादिष्ट संस्करणों के साथ समाप्त हो सकते हैं! यहाँ, इसके अलावा, मुझे कुछ करने की आवश्यकता नहीं थी, मेरा रोबोट ने मेरे लिए सब कुछ किया 😉

सामग्री:
मैंने दूध चावल बनाने के लिए अपना केनवुड कुकिंग शेफ का उपयोग किया (यह सामग्री को तौलता है, गर्म करता है और लगातार मिलाता है ताकि दूध चावल अच्छी तरह से पका हुआ और मलाईदार हो): कोड FLAVIE = एक कुकिंग मशीन की खरीद पर 3 चयनित एक्सेसरीज़ मुफ्त में।

खरीदारी की सूची:
150 ग्राम मिठाई चावल
 950 ग्राम से 1 लीटर दूध
 75 ग्राम चीनी
 2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
 
 
 
 तैयारी का समय: 50 मिनट
 लगभग 6-8 व्यक्तियों के लिए:

 सामग्री:

 150 ग्राम मिठाई चावल
 950 ग्राम से 1 लीटर दूध (आपकी पसंद का: गाय का दूध, पौधों का दूध: बादाम, हेज़लनट, ओट…)
 75 ग्राम चीनी (आप दूध चावल को हल्का सुगंधित करने के लिए मस्कोवाडो चीनी का उपयोग कर सकते हैं)
 2 बड़े चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
 आप जो चाहें दूध चावल को सुगंधित करने के लिए: मेरे लिए, दालचीनी, हेज़लनट और हेज़लनट प्यूरी, लेकिन आप अपनी पसंद के नट प्यूरी (बादाम, पिस्ता, मूंगफली, पेकान…) का उपयोग कर सकते हैं, अन्य सूखे मेवे, चॉकलेट, कोको पाउडर, फ्रीज-ड्राइड फल जोड़ सकते हैं…
 
 नुस्खा:

 यदि आप कुकिंग शेफ का उपयोग कर रहे हैं, तो चावल, दूध, चीनी और वनीला को टोकरी में डालें और प्री-प्रोग्राम्ड नुस्खा का पालन करें। इस तरह, रोबोट नियमित रूप से मिलाएगा और चावल बिना चिपके पक सकेगा।
 बिना रोबोट के, एक पैन में समान सामग्री को मिलाएं। धीमी आंच पर ढककर पकाएं और बहुत नियमित रूप से मिलाते रहें ताकि चावल न चिपके।
 
 
 
 जब चावल नरम हो जाए, तो इसे एक अन्य बर्तन में डालें, ठंडा होने दें और फिर आप जो चाहें जोड़ें इससे पहले कि आप इसका आनंद लें!
 
 
 
 
 
 
 
 

टिप्पणियाँ