पिस्ता और लैवेंडर शहद की फोंडेंट
28 अगस्त 2020
कठिनाई स्तर:
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आज एक बहुत ही सरल और विशेष रूप से तेज़ रेसिपी, यह है पिस्ता और लैवेंडर के शहद का फोंडेंट। चार सामग्री और 30 से कम समय में एक फोंडेंट तैयार और ओवन से बाहर। इसे चखने से पहले थोड़ा ठंडा होने देना होगा। J बेशक, यदि आपको शहद पसंद नहीं है, तो आप इसे चीनी से बदल सकते हैं ताकि एक साधारण पिस्ता फोंडेंट प्राप्त किया जा सके।
इस रेसिपी के लिए, मैंने Koro के पिस्ता प्यूरी का उपयोग किया (आपको ILETAITUNGATEAU कोड के साथ साइट पर 5% की छूट मिलती है) और पकाने के बाद फोंडेंट पर कुछ पिस्ता डाले।
तैयारी का समय: 5 मिनट + 20 मिनट बेकिंग
एक फोंडेंट के लिए 12cm व्यास का:
सामग्री:
2 अंडे
85 ग्राम लैवेंडर का शहद
110 ग्राम पिस्ता प्यूरी
25 ग्राम आटा
रेसिपी:
अंडों को शहद के साथ तब तक फेंटें जब तक वह पूरी तरह से घुल न जाए।
पिस्ता प्यूरी जोड़ें, फिर आटा।
मिश्रण को मक्खन वाले और आटा लगे मोल्ड में डालें।
ओवन को पहले से गरम करें 200°C पर, फिर केक को ओवन में डालें और तापमान को 120°C पर कम करें। इसे 20 मिनट तक पकने दें (अपने ओवन और वांछित परिणाम अनुसार समायोजित करें)। ठंडा होने दें फिर मोल्ड से निकालें और आनंद लें!
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