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Float di limonata (ispirato al McFloat di McDonald's)


Float di limonata (ispirato al McFloat di McDonald's)

20 giugno 2024

🖨️

Difficoltà: toque

0/5

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Sei forse arrivato alla ricetta più veloce del blog! Si tratta di un "float", un ibrido dessert/bevanda molto americano, nella stessa linea del più famoso milkshake. Ho avuto l'occasione di assaggiarlo quando vivevo a Boston, ma il float mi era completamente uscito di mente prima di vedere una pubblicità di McDonald's che ne propone uno in occasione dei Giochi Olimpici di Parigi 2024. La loro versione, il McFloat, è composta da un gelato alla vaniglia e coca cola, negli Stati Uniti ho spesso visto una versione vaniglia & root beer, qui ho voluto proporre una versione più leggera e fruttata, quindi sorbetto e limonata al limone! Ho scelto un sorbetto al ribes nero, ma una versione lampone, limone o anche albicocca andrebbe altrettanto bene con la limonata 😊



Tempo di preparazione: 5 minuti
Per 4 persone:

Ingredienti:


8 palline di gelato o sorbetto a scelta
Circa 1L di bevanda a scelta (limonata, soda, root beer)

Ricetta:


Mettete 2 palline di gelato in ogni bicchiere; versateci sopra la bevanda, mescolate con una cannuccia per far sciogliere leggermente il gelato. È già pronto, buon appetito!

mcfloat 2




Ritratto dell'autrice del blog Il était un gâteau
Autrice

Pasticciera appassionata e autodidatta, Flavie Millet-Joannon condivide dal 2017 ricette semplici e golose, ispirate alla tradizione francese. Titolare di un CAP Pâtisserie, è anche autrice di Il était un cake (Hachette) e collabora con diversi marchi per ideare creazioni dolci su misura.

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