एयर फ्रायर में अंडे की क्रीम
13 फरवरी 2025
कठिनाई स्तर:
मूल्य: सस्ता
के बाद के क्रेम ब्रूलीज़, एयर फ्रायर में नई रेसिपी, अंडे की कस्टर्ड। इस विधि से पकाना बहुत तेजी से होता है, मुश्किल से 10 से 15 मिनट, और परिणाम बहुत अच्छा होता है, कस्टर्ड मजबूत और नरम होते हैं 😊
सामग्री :
मैंने वनीला एक्सट्रैक्ट नोरोही द्वारा वैलरोना का उपयोग किया : पूरे साइट पर 20% छूट के लिए ILETAITUNGATEAU कोड (संबद्ध)।
उपकरण :
एयर फ्रायर मोलिनेक्स जिससे मैं बहुत खुश हूँ
तैयारी का समय: 10 मिनट + 10 से 15 मिनट पका समय
एक दर्जन छोटे बर्तन:
6 अंडे
1L दूध
वनीला एक्सट्रैक्ट
100g चीनी
100g चीनी (कारमेल के लिए, स्वाद अनुसार मात्रा को समायोजित करें)
दूध को वनीला के साथ गर्म करें और इसे कुछ मिनटों के लिए इन्फ्यूस करने दें।
सामग्री :
मैंने वनीला एक्सट्रैक्ट नोरोही द्वारा वैलरोना का उपयोग किया : पूरे साइट पर 20% छूट के लिए ILETAITUNGATEAU कोड (संबद्ध)।
उपकरण :
एयर फ्रायर मोलिनेक्स जिससे मैं बहुत खुश हूँ
तैयारी का समय: 10 मिनट + 10 से 15 मिनट पका समय
एक दर्जन छोटे बर्तन:
सामग्री :
6 अंडे
1L दूध
वनीला एक्सट्रैक्ट
100g चीनी
100g चीनी (कारमेल के लिए, स्वाद अनुसार मात्रा को समायोजित करें)
विधी :
दूध को वनीला के साथ गर्म करें और इसे कुछ मिनटों के लिए इन्फ्यूस करने दें।
चीनी के साथ एक सूखा कारमेल तैयार करें और इसे अपने बर्तन के तले में डालें।
अंडों को चीनी के साथ फेंटें, फिर वनीला दूध को उसके ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
तैयारी को अपने बर्तनों में डालें, कारमेल पर ऊपर।
बर्तन को एयर फ्रायर की कुव में रखें (ग्रिल पर)।
एयर फ्रायर को 150°C पर 12 मिनट तक पकाएं (अपने मॉडल के अनुसार, मैं सलाह करता हूं कि 10 मिनट के बाद जांच करें और परिणाम के आधार पर समायोजित करें, जब कस्टर्ड पक जाए, तो चाकू की धार सूखी होनी चाहिए)। ठंडा करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें 😊
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