Snickerdoodles (ciasteczka cynamonowe)
03 luty 2021
Trudność:
Jeśli lubisz cynamon, jesteś we właściwym miejscu! Ten przepis jest bardzo łatwy, bardzo szybki i bardzo smaczny ;) Jeśli nie znasz snickerdoodles, są to ciasteczka z cynamonem, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, które wymagają zaledwie kilku minut przygotowania i pieczenia, zanim można się nimi delektować!
Sprzęt:
Blacha do pieczenia
160g mąki T45
2g proszku do pieczenia
2g sody oczyszczonej
szczypta soli
85g masła
150g cukru
1 średnie jajko
2 łyżeczki aromatu waniliowego
2 łyżki cynamonu + 4 łyżki cukru
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Utrzyj masło z cukrem, a następnie dodaj jajko.
Sprzęt:
Blacha do pieczenia
Czas przygotowania: 10 minut + 8 minut pieczenia
Na około tuzin ciasteczek:
Składniki:
160g mąki T45
2g proszku do pieczenia
2g sody oczyszczonej
szczypta soli
85g masła
150g cukru
1 średnie jajko
2 łyżeczki aromatu waniliowego
2 łyżki cynamonu + 4 łyżki cukru
Przepis:
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Utrzyj masło z cukrem, a następnie dodaj jajko.
Wymieszaj dobrze, a następnie dodaj aromat waniliowy i suche składniki. Gdy ciasto będzie jednorodne, uformuj kulki wielkości około 30g.
Wymieszaj cukier puder z cynamonem, a następnie obtocz w nim kulki ciasta.
Umieść je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając odstępy (ciasto się rozleje podczas pieczenia), a następnie włóż do nagrzanego do 200°C piekarnika na 8 minut. Odstaw na kilka minut do ostygnięcia, a potem delektuj się!
Może ci się spodobać
Komentarze