Kenwood Cooking Chef
Kenwood Cooking Chef
3 accessoires offerts
avec le code FLAVIE


براونی با خمیر شکلاتی


براونی با خمیر شکلاتی

12 ژوئن 2021

درجه سختی: toque

0/5

⚠️این پیام توسط هوش مصنوعی تولید شده است. ممکن است شامل خطا باشد.

بدون شکلات یا کاکائو و هوس یک براونی؟ اینجا راه حل است با این براونی با خمیر قابل پخش، فوق‌العاده ساده و سریع برای تهیه اما همچنان بسیار خوشمزه 😊

brownie nocciolata 10



زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه + ۳۰ دقیقه پخت
برای یک براونی مربعی به ابعاد ۲۰ سانتی‌متر:

مواد لازم:


۸۰ گرم کره نرم‌شده
۷۵ گرم شکر قهوه‌ای
۲ تخم‌مرغ
۲ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
۲۷۰ گرم خمیر نچیولتا (یا خمیر قابل پخش به انتخاب شما) (۱)
یک پینچ نمک
۸۵ گرم آرد T45
۱۰۰ گرم چیپس شکلات (نصف‌نصف مشکی و شیری برای من)
۱۰۰ گرم نچیولتا (۲)

دستور تهیه:


کره نرم‌شده را با شکر مخلوط کنید تا یک مخلوط یکدست داشته باشید.

brownie nocciolata 1



تخم‌مرغ‌ها را یکی‌یکی اضافه کنید و بعد از هر اضافه زدن، سپس عصاره وانیل را اضافه کنید.

brownie nocciolata 2



سپس نچیولتا (۱) و نمک را اضافه کنید.

brownie nocciolata 3



آرد را اضافه کرده و سریعاً مخلوط کنید سپس با چیپس شکلات تمام کنید.

brownie nocciolata 4


brownie nocciolata 5



خمیر را در قالب بریزید، سپس نچیولتا (۲) را روی سطح اضافه کنید. از یک چاقو برای کمی مخلوط کردن آن با خمیر براونی استفاده کنید.

brownie nocciolata 6



در فر از پیش‌گرم‌شده به ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید. بگذارید خنک شود، سپس از قالب در آورده و لذت ببرید!

brownie nocciolata 7



brownie nocciolata 8



brownie nocciolata 9



brownie nocciolata 11



brownie nocciolata 12



brownie nocciolata 13



brownie nocciolata 14






تصویر نویسندهٔ وبلاگ Il était un gâteau
نویسنده

فلاوی میه-ژوانون، شیرینی‌پزی علاقه‌مند و خودآموخته، از سال ۲۰۱۷ دستورهای ساده و خوشمزه‌ای با الهام از سنت فرانسوی به اشتراک می‌گذارد. او دارای مدرک CAP شیرینی‌پزی است، کتاب Il était un cake (انتشارات Hachette) را نیز نوشته و برای طراحی شیرینی‌های سفارشی با برندها همکاری می‌کند.

دستورهای بیشتر در Google Il était un gâteau را به منابع ترجیحی خود اضافه کنید.
افزودن به منابع من

شاید دوست داشته باشید

نظرات

Copyright © Il était un gâteau 2026
Contact : flavie @ iletaitungateau.com
Mentions Légales
Politique de confidentialité